Mémoire & Friends 2011
140 producteurs suisses haut de gamme
ont su enthousiasmer 1600 visiteurs avec leurs vins.
Sous le patronage de la Mémoire des Vins Suisses, l'association renommée pour le vin suisse, et en collaboration avec des interprofessions et associations de vignerons régionales ainsi que de nombreux producteurs indépendants de toute la Suisse, Swiss Wine Connection a présenté selon la tradition les meilleurs vins suisses à Zürich le dernier lundi du mois d’août.
1600 professionnels et amateurs sont venus à nouveau de tous les coins du pays pour se laisser convaincre du niveau élevé du vin suisse. Une fois de plus, la présence importante de l’élite du vin suisse a remporté un grand succès.
Outre les 140 producteurs présents, cinq tables collectives invitaient à la dégustation: le Branchenverband Deutschschweizer Wein et Les Vins de Neuchâtel ainsi que Junge Schweiz – Neue Winzer, La Baronnie du Dézaley et Salgesch Grand Cru.
L’exposition spéciale «La Cinquième Suisse viti-vinicole» donnait en outre un aperçu du travail des Suisses à l’étranger. 18 producteurs haut de gamme d’Italie, d’Espagne, du Portugal, de France, de Hongrie et des Etats-Unis présentaient leurs meilleurs vins.
De nombreuses découvertes aussi sur le plan culinaire: l’Association Suisse des AOC-IGP présentait des spécialités sélectionnées, et au bar HundKatzeMaus le Trägerverein Culinarium offrait des bouchées savoureuses pour la petite faim.
Enfin, aux stands des revues Vinum et Marmite on recevait toutes les informations souhaitées.
Les organisateurs sont contents du bon résultat et des nombreuses réactions d’exposants et visiteurs enthousiastes. Ils sont tout spécialement heureux du grand intérêt de la part des journalistes spécialisés en vin venus de toute la Suisse ainsi que de l’étranger. Même David Schildknecht, membre permanent de l’équipe de dégustation de Robert Parker, est venu des Etats-Unis pour découvrir les vins suisses dans le cadre de MÉMOIRE & FRIENDS.
La prochaine présentation de MÉMOIRE & FRIENDS
aura lieu le lundi 27 août 2012.